Last night we had a delightful dinner at one of the top restaurants in Vancouver. 夕べ、素晴らしい夕飯をいただきました。みくというレストランに始めて予約した。
It was Japanese food, with a spectacular view. 和風で、ヴァンクーバーの一番のレストランだって。
窓の席で、きれいな景色だった。
The restaurant is famous for 'kaiseki' so that is what we had--a set menu. 懐石料理で有名なレストランなので懐石にした。最初のコース。。。
The next course was very interesting. 次は面白い。。。
The top level was oysters. 一番上はカキ。
Next was sashimi. 次はお刺身。
Last was a scallop. 最後はホタテ。
They even fried the prawn heads for us. 海老もフライしてくれた。
Next was a seafood soup. 次は魚介のいっぱいスープ。
Next was steak--not exactly my favourite, but the veggies and quinoa were good. 次は私の好きじゃないステーキだけどお野菜もあった。
I did manage to eat it all. 全部食べちゃったも。
Their 'aburi' sushi is out of this world. 「あぶり」 というお寿司が信じられない美味しかった。
This was the delicious dessert. The seven-layer slice takes three days to make, apparently. デザートです。作るには3日間かかるそうです。ご馳走様でした。