2012年1月31日火曜日

この銀行すごい。。。Viva Canadian banking viva!

今日やっとカナダの口座を開いた。この銀行は本当にすごい。今夜7時までやっていて信じられなかった。午後6時半に銀行にいけるなんて。。。南アフリカだと午後3時までやっていて、アメリカはほとんど5時まで。それでもすごいと思ったけどやっぱりカナダの勝ち。(今まで一番やっている銀行は香港で見た。営業24時間だって。さすが香港!)

OK, I have banked in South Africa, Japan, and America, but I have to say that my new credit union takes the cake. It's open until 7pm on weekdays! How can you beat that? Well, if you live in Hong Kong, some banks are open 24 hours, but this is good enough for me!

2012年1月30日月曜日

ラザニアを作った!Made lasagne...

I know....there might be too much international cooking going on...but I had a craving...And seeing as the journey is supposed to be more important than the destination, I thought I'd take you along for the ride (the destination wasn't half bad, let me tell you!)
変だけど最近料理を作るのが大好き。冬だから?歳かな?まいいか。。。夕べ、ラザニアを作りました!自分で言うのが悪いかもしれないけどおいしかったよ!ワインと一緒であれば。。。
今週はガーフィールドになるかな。。。And my plans for the rest of the week are...

2012年1月29日日曜日

エチオピア料理

やった!エチオピア料理を作りました!

去年、エチオピアに行ったときすばらしい料理ばかりいただいた。レンズ豆の「シロー」という食べ物にすごいはまった。シロー粉を持って帰って、昨日やっと作りました。インジェラはエチオピアの主食でテフ粉平たいパンです。ここでテフ粉は買えないのでインジェラに似ているものを作りました。クレープみたいなもので全部手で食べます。エチオピア人じゃないけどなんとなくおいしかったと思う。
Check it out! I made Ethiopian food! I brought the "shiro" powder back from a visit to Addis Ababa last year but only just found the time to make it. The shiro on the left (off-white) is not spiced but the shiro on the right (orange colour) is quite piquant. The crepe-like bread on the bottom is faux injera. Injera is made with a grain called teff which I cannot get here. But I found a recipe which brings the taste and consistency pretty close to teff so this was a fun meal which we ate with our hands.

(I know--millions of Ethiopian women make this every day so it is not a big deal but I was still pretty proud of myself!)

土曜日楽しかった!A Fun Saturday

土曜日に友達が遊びに来ました。サリー市にあるクレセント・ビーチに行きました。寒くて風が強かったので散歩などしなかったけど景色がとてもきれいだった。
A friend came up to visit on the weekend so we went to a lovely beach in Surrey. It was pretty chilly weather so after a brief glimpse at the view we headed for food...
山も見えた。
それで面白いバーを見つけた。
「釣った」というフィッシュ・バーでとてもおいしかった。
We found a lovely little fish bar right on the beach...
タロウ芋チップにグアカモーレ
The taro chips were good...
フィッシュが信じられないほどおいしかった。
...but the fish was out of this world. Absolutely fantastic!
フィッシュを食べながら景色も見えて最高。
Between the food and the view, it was an amazing lunch.

2012年1月27日金曜日

食べ物。。。Back to the food...

Just in case anyone is wondering, yes, I am still eating.  Today was a glorious South African start to the day with Iwisa mielie meal porridge. With milk and honey of course.
はいはい。。。ちゃんと食べています。今日は懐かしい南アフリカの朝食だった。ともろこしで作られたおかゆみたい。トウモロコシ粥だって。なるほど。「www.alc.co.jp」に感謝!おいしくみえないかもしれないけど本当においしいよ。言っていることを信じて!
And dinner? Crabcakes with snap peas and capers. And a glass of wine, of course.夕飯はカニで作られた「クラブ・ケーキ」だった。カニがパン粉やたまねぎと混ぜて揚げ物です。これもワインといただければ結構おいしいと思う。

2012年1月26日木曜日

やっと晴れてきた!The lure of a sunny day...

雨が四日間降り続いてきたので今日の晴れは信じられないほどうれしいことだった。
It has been raining for four days straight so I made the most of the sunny day. Took a long walk along the Greenway north towards the mountains.
 雪や雨のない庭は違うところみたい。
久しぶりの乾燥した一日に散歩して来た。電灯を見逃せば山がきれいです。
If you ignore the electricity pylons, you can see the beautiful mountains in the background.

いろな動物うもいた。お昼は何の会議だったかな。。。
I wonder what they're discussing...
ウサギちゃんの文化は個人主義かな。アメリカのバーニーかな。そうするとアヒルちゃんたちは日本の?

2012年1月25日水曜日

カナダの切手・Sorting out stamps...

今日面白い切手を見つけた。カナダの友達が5年前ぐらい、日本でくれた。カナダのお相撲さん切手だった。日本からアメリカ経由カナダまで持ってきたみたい。「じゃー、使おう」と思った。でも、郵便局で聞いてみればはがきでも61セント切手が必要。お相撲さんごめん。ちょっと面白くない切手を買わなければいけなかった。
About five years ago, when I was living in Japan, a Canadian friend gave me some stamps celebrating sumo. I never dreamt that I would carry them with me to America and now to Canada. When I found them the other day I decided to send her something. Unfortunately even a lowly postcard now costs 61 cents to send. So I had to buy other stamps. I guess I will just have to hang on to the sumo wrestlers.

2012年1月24日火曜日

今日の気持ち・Maybe someday...

シンガーソングライターのロブ・トーマスは「マッチボックス20」のフロントマンです。最近はソロアルバムでも発表。2009年のシングル、「Someday」が今日,耳について離れなかった。いい歌だからいいか。

For whatever reason, this song grabbed me today. And it refuses to let go!

Maybe someday we'll figure all this out
We'll put an end to all our doubt
Try to find a way to just feel better now
Maybe someday we'll live our lives out loud
We'll be better off somehow
Someday...

Maybe we should start all over again...

運動とご褒美・Fitness and Foam

毎日、天気がよくないので外で運動するのが難しい。それで今週から家で一生懸命運動スケジュールを工夫した。一番楽しいのはDDRです。
Seeing as I cannot go outside all that much (what with the wind, rain, snow and ice), I have started a very STRICT exercise regimen at home. Today was Dance Dance Revolution...
簡単モードからやらないとネ!
On the easiest setting to start off with, of course...
ご褒美はスターバー風のラッテ 
And my reward?
Almost as good as Starbucks...

2012年1月23日月曜日

雪が溶けた・The retreat of the snow...

雪国がやっと緑に戻った。草に雪が残っていたのが時に好きだった。
The snow has retreated and the grass is peeking back out.
雪が溶けても食欲はなかなかなくならない。。。朝ごはんでも夕飯。。。
Of course, the retreat of the snow didn't take my appetite with it...
ご馳走様でした!

2012年1月22日日曜日

南アフリカとロンドンで撮影・Filmed in SA and London

ずっと前から大好きだった「ニッケルバック」はカナダのロックバンドです。最新リリースのビデオが南アフリカとロンドで撮影された。グローバル化ってすごいね。
 

The video for Canadian rock band Nickelback's latest single was filmed in South Africa and London. Don't you just love globalization?

2012年1月21日土曜日

シアトルに行かなかった。。。So much for the Seattle weekend

今週末シアトルに行く予定だった。あいにく天気が悪くなって行くのをやめた。

シアトル空港がクローズになって、学校も休校、とまる予定のホテルは停電に巻き込まれて週末に閉まっていた。それでバンクーバーからシアトルまでの「I-5」という高速道路が氷や風倒木で通れなかった!

はい。。。わかった!行かないも!


I was supposed to be heading to Seattle to spend the weekend with friends. Then the big storm hit. Sea-Tac Airport closed, public schools closed, the hotel we were supposed to stay at was caught up in a power outage and forced to turn customers away. And then there were sections of the I-5 between Vancouver and Seattle that were closed because of freezing rain and downed trees. Guess I am staying put this weekend!

2012年1月19日木曜日

コインランドリーで大発見! Treasure in a coin laundry?

初めてのカナダ洗濯。家に洗濯機がないのでコインランドリーを訪ねた。10ドル紙幣を硬貨に換えて面白いのがありました。
I finally did some laundry...at a coin laundry because I don't have a washing machine. After changing 10 dollars into coins, I made a marvellous discovery.


2004年に発行して「思い出す」が書いてある。間中にヒナゲシが付いている。イギリスではヒナゲシは11月に第一次・第二次世界大戦の死者をしのんで身に着けるものです。カナダもそう。ランドリーでつかっちゃいば失礼!
This quarter was minted in 2004 in honour of Remembrance Day. Would be kind of disrespectful to put it in a washing machine!

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/en/c/c3/2004QuarterPoppy.jpg 

マイナス9℃? Down to -9C (about 15F)

まだ寒いです。雪もちょっとあります。今日出たときこの背景。。。

Yes, it's been another cold few days and we've been having snow off and on. This was the sight as I exited this morning...


ちょっと除雪をして。。。この感じ。。。
I cleared the snow away a bit...


冬をどうやって楽しんでいけるかを考えて、近所の酒屋で答えが出た!!
Wondering how to survive the long, harsh winter, I eventually found an answer I think might help...
冬に乾杯!
Cheers!

2012年1月18日水曜日

日本風パスタ? Japanese-style pasta?

赤坂にあったJCCPで働いていたとき、近くのパスタ屋さんによく行きました。好きなのは明太子だった。のりがちょっと振りかけて信じられないほどおいしかった。昨日、パスタを作ったときあの明太子パスタを思い出した。のりを加えれば日本風?(おいしかったけど明太子のほうが最高)
















One of my favourite lunch places when I worked in Tokyo was a little pasta shop around the corner from my Akasaka office. It was old-style Japan in ambience and the only thing on the menu was spaghetti. Some had traditional Italian sauces but mostly it was Japanese style. They were amazing. My favourite was "mentaiko" which is fish eggs. It came in a creamy sauce with seaweed sprinkled on top. Before you judge, let me take you there sometime. Really--you'd love it too.

Yesterday's lunch doesn't even compare but at least I tried.

2012年1月17日火曜日

一日中雪が断続的に降り続きそう。。。Looks like it's gonna snow on and off all day...

じゃ、しょうがない!コーヒーをいっぱい作ってから読むことにします!雪に乾杯!
Apparently I have no choice but to hole up with a couple of good books and a big mug of coffee!(I love snow)


追伸 ママが送ってくれた本です!この本のシリーズ、大好き。一番目の「ハンガー・ゲーム」を二日間で読み終えた!二番、三番目、雪国でがんばりまーーーす!

PS Mom--thanks for the care package!

2012年1月16日月曜日

また雪なの? More snow? Really?

昨日も雪が降りました。晴れていたのでとてもきれい一日だった。

Yes, it snowed again yesterday. It was a blue-sky day so everything looked gorgeous...
ドアを開けて右の景色
View from the backdoor...















ドアを開けて左の景色
Also from the back door...



















青空でいいね~
Lovely with the blue sky...


















雪がちょっと落ちていた
Mesmerized by falling snow...




今朝見つけた足跡。熊?鹿?
Footprints in the snow...bear? deer?



猫。。。
Cat?






それで雪がまた降り始めた。
雪での運転に慣れていない私はずっとうちにいるかな。。。
It started snowing again today so I guess I am trapped here unless I can figure out how to drive in snow...



今日聴いた歌・A song I heard today

今日聴いた歌です。なんとなく好きだった。理由は特にないけどなんとなくいい感じ (音量が大きければ大きいほど良い)

Just a song that made an impression today...the louder the better...


2012年1月15日日曜日

ちゃんと食べている。。。Yes, I'm eating...

お母さんなどからは最近「食べているの」って電話がかかって来る。38歳だよ!でも、永遠にママだな~。ちゃんと食べています。果物、野菜、ポテトチップ。。。(笑)。
A few people have called to make sure I am keeping myself well fed up here. To date I have tried Vietnamese, Italian, Chinese, and French food out and have been pretty industrious at home...
ポテトチップ、ハマス、絞り立てのジュース(クランベリー・オレンジ・ビートの根)。
That juice is cranberry, orange, and beetroot! Sooo good!

ベークドポテトにヨーグルト、サーモン、パースリー。
スープはかぼちゃ!
Baked potato with yoghurt, smoked salmon, and parsley. With butternut soup on the side!
サーモン、ケーパース、オランデーズソースのエッグ・ベネディクトとオレンジジュース。ご馳走様でした!
Eggs Benny with salmon and capers and a tall glass of OJ. Yum!

ピーカンのあるバナナブレッドも作ったので食べに来て!!
I even made banana bread...come on over...

2012年1月14日土曜日

Quick tour of the place ・アパートへどうぞ!

アメリカのアパートと比べたらちょっと小さいけど大原のほうよりずっと大きいです!
Granted, it is smaller than the apartment in the US, but it is a LOT bigger than some places I rented in Japan! Photos below show the living room (the bike lives there because I don't want it outside), kitchen-dining area, corridor, study, and main bedroom. I decided against a bathroom shot but even that room is nice.
夕べ雪降りました。台所からの景色。。。 
It snowed last night and this is the view from the kitchen.

外で置く場所はないのでリビングに自転車も置いてある。
Note: bike indoors...
窓が大きくていい部屋だと思う。
View from the living room.
台所も大きくて便利なスペース。 
Nice big kitchen space.
廊下もついて本棚や置くところになっている。
Corridor is a nice place to put stuff.
パソコンのある部屋の窓から外の庭が見える。
View from the workspace...
ベッドもあるので遊びに来て!
Come visit!
久しぶりに日本の布団で寝ていて最高です!
Main bedroom--sleeping on futons again!
カナダの感じじゃない?
So, does it look like Canada?