Last Saturday we went out to the most decadently delightful dinner you can imagine...先週の土曜日、ちょっと早いバレンタイン・ディナーをした。シアトルのあるレストランを入って暖炉で火が燃えていた。 We walked into the restaurant and were greeted by a friendly fireplace...
..and a wonderful wine cellar (I was driving, darnit!) ワインもたくさんあったけど残念ながら私が運転した。
Things started off quite simply...最初はさっぱりしたけど。。。
。。。チーズが現れた。。。but then they brought the cheese...
ニンニク、ほうれん草、アーティチョークのつぼみも入れて...and stirred it in with garlic and artichoke hearts and spinach...
ブロッコリー、ニンジン、カリフラワーまで食べるなんて...and the veg was pretty much just there for decoration!
A teeny touch of Tabasco helped spice things up...タバスコを使い、おいしかった。
The healthy part of the meal! サラダが出てうれしかった!
メインがステーキ、チキン、えび、ツナにソースいろいろ。
Main course was a fabulous array of chicken, steak, ahi, shrimp, five kinds of sauces...
...bread, broccoli, mushrooms, and potatoes in a sublime Mediterranean broth. おいしいパン、ポテトやマッシュルームをスープに入れるのは楽しかった。
Dessert was the Flaming Turtle which was, of course, completely calorie-free.
果物だから健康的でしょう。
There was lots of fruit alongside some other evil concoctions.
チョコとキャラメルに火をつけた!
Chocolate and caramel flambéed...heaven...
...pure, liquid heaven.
今度シアトルに来ているとき行こう!
The next time you are in Seattle...this is a MUST!